YÜKLENİYOR
Burdur Belediye Başkanı Ali Orkun Ercengiz, Burdur kabak helvasının coğrafi işaret aldığını açıkladı.
Burdur’un yöresel tatlarından biri olan Burdur kabak helvası, coğrafi işaret alarak tescillendi. Yöresel Ürünler ve Coğrafi İşaretler Türkiye Araştırma Ağı ve Yöresel Ürünler ve Coğrafi İşaretler Türkiye Araştırma Derneği Başkanı Yavuz Tekelioğlu’yla birlikte basın toplantısı düzenleyen Burdur Belediye Başkanı Ali Orkun Ercengiz, “Yavuz Tekelioğlu, uzun süren akademik yaşantısının ardından kendisini çok önemli işlere adadı. Bu önemli işler aslında tarihî mirasımızı koruyor, yaşatmaya çalışıyor. Biz de kooperatifimiz ve yerel esnaf aracılığıyla kabak helvasını daha fazla pazara sunmak istiyoruz,” dedi. YÜCİTA Başkanı Yavuz Tekelioğlu, coğrafi işaretlerin önemi, Yöresel Ürünler ve Coğrafi İşaretler Türkiye Araştırma Ağı ve Burdur kabak helvasının tescil süreci hakkında bilgi verdi.